Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Koordynator Cateringu

Opis

Text copied to clipboard!
Poszukujemy Koordynatora Cateringu, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za kompleksowe zarządzanie usługami cateringowymi. W tej roli będziesz kluczowym ogniwem w zapewnieniu najwyższej jakości obsługi klienta, koordynacji zespołu oraz efektywnego zarządzania procesami operacyjnymi. Twoim zadaniem będzie planowanie, organizowanie i nadzorowanie wszystkich aspektów związanych z cateringiem, w tym zarządzanie zamówieniami, harmonogramami, dostawami oraz współpracą z klientami i dostawcami. Idealny kandydat to osoba z doskonałymi umiejętnościami organizacyjnymi, komunikacyjnymi i przywódczymi, która potrafi działać w dynamicznym środowisku i skutecznie rozwiązywać problemy. Jeśli masz doświadczenie w branży gastronomicznej, pasję do jedzenia i chcesz rozwijać swoją karierę w zarządzaniu cateringiem, ta rola jest dla Ciebie. Oferujemy konkurencyjne wynagrodzenie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym i wspierającym zespole.

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Planowanie i organizacja usług cateringowych na różne wydarzenia.
  • Zarządzanie zespołem pracowników cateringowych.
  • Koordynacja zamówień i dostaw produktów spożywczych.
  • Utrzymywanie wysokich standardów jakości obsługi klienta.
  • Monitorowanie budżetu i kontrola kosztów operacyjnych.
  • Rozwiązywanie problemów i reagowanie na potrzeby klientów.
  • Współpraca z dostawcami i negocjowanie warunków umów.
  • Zapewnienie zgodności z przepisami sanitarnymi i bezpieczeństwa żywności.

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie w branży gastronomicznej lub cateringowej.
  • Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy.
  • Doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne.
  • Znajomość zasad bezpieczeństwa żywności i higieny.
  • Zdolność do pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku.
  • Umiejętność rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji.
  • Znajomość obsługi komputera i programów do zarządzania zamówieniami.
  • Elastyczność i gotowość do pracy w różnych godzinach.

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu usługami cateringowymi?
  • Jak radzisz sobie z organizacją pracy zespołu w dynamicznym środowisku?
  • Czy masz doświadczenie w negocjacjach z dostawcami?
  • Jakie kroki podejmujesz, aby zapewnić wysoką jakość obsługi klienta?
  • Jakie narzędzia lub programy wykorzystujesz do zarządzania zamówieniami?
  • Czy masz doświadczenie w pracy z budżetami i kontrolą kosztów?
  • Jak radzisz sobie z rozwiązywaniem problemów w sytuacjach kryzysowych?
  • Czy posiadasz znajomość przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności?